Nadine Cole
Infomación de contacto
restauranteslanegra@gmail.com
85144573
Información de la empresa
Nombre Empresa
Restaurante La Negra Cole
Descripción de tu empresa
Restaurante La Negra Cole se ha creado con el prosito de mantener la comida autoctona caribena, con sus platos organicos, medicinales, ricos en especias naturales. Para toda poblacion desde el mas chico al mas grande en un ambiente familiar
Área de cobertura
Limon
Descripción de Productos / Servicios
Descripción de Producto / Servicio (1)
Rice and beans con pollo, pargo (frito en salsa caribena), macarela en escabeche, rabo de res, acompanado de platano maduro y ensalada.
Descripción de Producto / Servicio (2)
Bochinche Casado: frijoles rojos molidos de casa arreglados, spaguetties arregados con mantequilla y especias sobre los fideos lleva queso rallado, bisteck encebollado y patacones de platano verde o fruta de pan si esta en temporada.
Descripción de Producto / Servicio (3)
Sopa de carne: hueso de sopa, Costilla de res, yuca amarrilla, papa amarilla, ayote, chayote, tiquisque, domplin, okro, especias (cebolla, apio, chile dulce, culantro), yampi.
Descripción de Producto / Servicio (4)
Plantain tart: harina de la casa relleno de una mermelada hecha a base de platano maduro y lleva gotas de colorante rojo organico
¿Qué busco? / ¿Qué Ofrezco?
¿Qué buscas?
Provedores de empaques, provedores de vegetales, carnes frescas
¿Qué ofrezco?
Restaurante de comida autoctona caribena - vegetarioana organica, servicio de caterin completo manteleria, loza, servicio de chef privado
Mantener, preservan y dar un servicio de calidad de las tradiciones afrodescendientes en la gastronomia, destacando productos de la zona de Limon que es donde se ascentua la mayor cantidad de Afro-Caribenos.
Mantener, preservan y dar un servicio de calidad de las tradiciones afrodescendientes en la gastronomia, destacando productos de la zona de Limon que es donde se ascentua la mayor cantidad de Afro-Caribenos.